Сорта черешни

Общая характеристика сортов


Это крупное дерево выделяется своими вкусными и крупными плодами. Люди давно собирали его плоды, но только несколько веков назад начали специально его выращивать на территории своих садов. В бывшем СССР было выделено несколько типов дерева черешни: среднеукраинский, крымский, молдавский, и кавказский. Но в предыдущие столетия отборочный процесс не имел отчетливого плана и был самопроизвольный. К столетию восемнадцатому, немецкий народ начал «употреблять ненатуральное опыление» и специальный подбор родителей.

На территории РФ, начала века девятнадцатого, черешневые сады сознательно никто не улучшал. И только Мичурин создал сорта – Первенец, Козловская, Первая ласточка, которые начали в дальнейшем применять, как основание для выведения «северной черешни».

Плод черешни более сахарист, чем у вишенки. Урожай тоже больше. Их употребляют не только в сыром виде, но и на компоты, варенья и заморозку.

Все черешни разделяют на дающие окрашенный сок и те, у которых он обесцвеченный.

Все современные сорта принято разделять по времени их поспевания: на ранние, средние и поздние.


Ранние сорта черешни: описание сортов


Сорта, приносящие самые ранние по времени плоды хорошего вкуса, годные, как для использования немедленно, и для консервирования, принято называть ранними.


Сорт черешни ИпутьСорт черешни Ипуть Ипуть - черешня с обширной пирамидальной кроной, с предостаточным числом листиков. Лист посредственной длины, небольшого глянца, черешчатое основание округлое, листовой край зубчатогородчатый. Листовая пластинка слегка вогнута, без опушения. Черешок листа средней длины, толстый, с пигментированным «загаром». Цветки собраны по три-четыре вместе, крупные, с венчиком из белых лепестков. Плодоношение на букетных веточках. Костянка среднего размера, вес до 4 грамм, максимум до 9, формой сердцевидная, тупоконечная, окраска темно-красного насыщенного цвета, а при перезревании почти черная. Мякоть костянки и сок темно окрашенные. Плодоножка отделяется «сухо», мякоть от косточки отделяют с трудом. Из черешни можно приготовлять варенье и сок. Основной урожай, на прививке, на пятый год. При должном уходе может дать до 80кг плодов. Необходимы опылители. Неплохо выдерживает морозные зимы и не повреждается от солнышка. К заболеваниям мало восприимчива.

Сорт черешни Валерий ЧкаловСорт черешни Валерий Чкалов Валерий Чкалов – сильнорослая, с развесистой кроной и массой листвы. Кора серовато-кофейная, шершавая, Сучья красновато-коричневые, приглаженные. Лист большой, свободный обратно - яйцевидный, край пильчатый, верхушка резко обозначенная, черешковый размер средний по длине, с двумя фасолевидными, салатовыми железками у основания. Конфигурация костянки широко-закруглённо-сердцеобразная, цвет, рубиново-чёрный, при переспевании угольный. Размер большой, а вес может быть 8-9 грамм. Сок темный, рубиново-алый. Мякоть костянки тёмно-рубиновая, со светлыми прожилками, хрустящая, при переспевании размягчается, очень насыщенная. Прекрасный вкус. Косточка цветом как крем, значительная, отрывается скверно. Плодоножка не очень длинная, крепко связана с костянкой и отрыв «мокрый». Плоды неплохи в десерте и для сока. Можно законсервировать. На прививке первый сбор в пятилетнем возрасте. Нужны опылители. Холода до -23 переносит обычно хорошо. К коккомикозу и плодовым гнилям сравнительно константен. Сбор может быть до 175 кг на взрослых деревьях. В аграрных садах сбор до 25 кг с деревца.

Сорт черешни ЛенинградскаяСорт черешни Ленинградская Ленинградская – высокорослая, с развесистой кроной. Черешни обычные, до четырёх грамм, сплюснуто-яйцевидные. Поверхность темного кумачового тона, при переспевании агатовая, мякоть темно-алая, сочно окрашенная, насыщенная и медовая. Сок непроглядного рубиново-гранатового тона, практически чёрный. Привкус черешен великолепный. Косточка типичная, удаляется плохо. Холодоустойчивость неплохая. Урожайный и стабильный сорт. Неплохо опыляет другие черешни. Сок и мякоть консервируют.

Сорт черешни ОвстуженкаСорт черешни Овстуженка Овстуженка – компактность по величине и округлой кроне, с бесчисленными листиками. Листок заострённо-овальный, изумрудный, в юном состоянии обладает пигментацией. В соцветии 3 цветка, большой величины. В июне поспевает урожай. Костянка закругленная, рубиновая, мякоть и сок темного концентрированного рдяного цвета. Плодоножка от черешни отъединяется «сухо». Косточка вытаскивается свободно. Черешни лакомые, медовые, стоящий десерт. Необходимы опылители. Урожай высокий и стабильный. константность к хворям и стужам неплохая.

Сорт черешни СказкаСорт черешни Сказка Сказка – ранний, с весьма большими черешнями сорт, вес до двенадцати грамм. При совершенном формировании они чёрного гранатово-красного тона, на привкус медовые, мякоть литой консистенции, хрусткая. Урожайный. Холода выдерживает неплохо. Плоды гнилями и прочие заболеваниями повреждают слабо. При сыром лете черешни не рвутся. Опыление всякими сортами черешни. Плоды неплохо выдерживают транспортирование и замораживание.

Сорт черешни ЯрославнаСорт черешни Ярославна Ярославна – сильнорослая с шаровидно-разлогой кроной. Имеет темно-малахитовую листву, изогнутые ответвления. Цвет черешен гранатово-красный, почти непроглядный, вес до 8-9 грамм. Косточка маленькая, легко отрываемая, отрыв «сухой». Привкус славный, сладенький. Сок благоуханный, тёмный, при консервировании расцветка сока неизменная. Зреть принимается вслед за Валерием Чкаловым, нужен опылитель. Урожайный и стабильный сорт. Морозоустойчивость превосходная. К заболеваниям выносливость обычная.

Сорт черешни ЧермашнаяСорт черешни Чермашная Чермашная – пятиметровое дерево с вытянуто-овальной кроной обычной плотности, ветви обладают выносливым, к ветровым нагрузкам, креплением. Листик типичный, ланцетовидно-овальный, изумрудный, однотонный, с глянцем и зубчато-пильчатой кромкой. Костянка обычная, до 5 грамм. Наливается урожай рано, в начале июня. Мякоть изнеженная, медовая со слабой кислинкой и приятным благоуханием, со свободно удаляемой косточкой. Большая и стабильная урожайность, уже с пятого года после высадки. Морозоустойчивость отменная, константность к монилиальному ожогу и коккомикозу неплохая.


Среднеспелые сорта черешни: описание сортов


Формирование у таких сортов урожая на юге начинается - в начале июля, а в северной зоне выращивания на недельку две попозже. Черешни значительно слаще и большой интенсивности привкуса.


Сорт черешни РевнаСорт черешни Ревна Ревна - среднерослая, с неплохой выносливостью к холодам и всевозможным болезням. Крона конусообразная, обычной плотности, плодоношение начнется с пятого года после высадки, на «букетных» веточках. Черешенка плоско-кругловатая, вес до 5 грамм, не трескается при сырой погоде. Цвет при полном развитии темно-алый, почти черно-угольный. Мезофилл костянки густой. Отрывание черешенки «сухое». Черешни спеют во второй половине июля. Основной урожай, начинается с седьмого года вслед за посадкой. Имеет частичную самоплодность. Урожайный. Морозоустойчивость большая.

Сорт черешни ФатежСорт черешни Фатеж Фатеж – среднерослый сорт со сферической кроной и весьма неплохой выносливостью к заболеваниям. Черешенки по 5 грамм, округленно-сферическиебледно-алые. Мякоть ясного розоватого оттенка, изнеженная, хрусткая, с милой кислинкой. Вкус симпатичный. Перевозка лёгкая. Урожайный и стабильный сорт. Сбор начинают с пятого года вслед за посадкой саженца. опыление происходит многими сортами черешни.

Сорт черешни ЮлияСорт черешни Юлия Юлия – высокорослая, со склоненными сучьями, с пирамидальной кроной. Чтобы получить урожай, необходимы опылители. Черешенка не очень большая, от 5 до 7 грамм, округло-сердцевидная, желто-розоватая с красочным рубиновым румянцем на солнышке. Сок бесцветный. Косточка обычных размеров, вытаскивается с трудом. На юге этот сорт довольно урожайный и сбор его идет в июле. На антипке сбор начнется с пятого года после высадки саженца. Урожай до центра черешен с 20-и летнего дерева. Великолепная морозоустойчивость и стойкость к заболеваниям черешни. Перевозимость неплохая.

Сорт черешни Бычье сердцеСорт черешни Бычье сердце Бычье сердце – имеет крупные, похожие на рисованное сердце, с тупым краем, черешни их вес до 10 грамм. Окраска черешен чрезвычайно темного гранатового цвета, при переспевании практически чёрная. Употреблять можно не только для свежих блюд, но и на консервирование. Окраска не модифицирует при этом. Высокоурожайный сорт, вызревает во второй половине июня. Крона сжатая пирамидальная, так себе плотности, листок крупный, темно-изумрудный. Цветки расположены попарно, обычного размера, с молочными лепестками. Косточка вытаскивается трудно. Выносливый сорт к холодам и недугам. Плоды скверно сохраняются и транспортируются. При сырой погоде черешневые плоды могут потрескаться.

Сорт черешни ВасилисаСорт черешни Василиса Василиса – сорт, дающий первые черешни на третий год от посадки в саду, стойкий к морозам до -25. Черешни у него крупные. Дерево невысокое, плодоношение смешанно. Размер черешен огромен до 15 грамм, вкус приятный, освежающий, сладкий. Они имеют плотную мякоть. В условиях Донбасса созревание приходиться на конец июня. Хороши не только в сыром виде, но и в компоте.

Сорт черешни Любимица АстаховаСорт черешни Любимица Астахова Любимица Астахова – среднее по росту дерево, с развесистой закругленной кроной. Листок тусклый, стандартных габаритов. В соцветии цветки собраны по трое. Цветок средний, белоснежного тона. Черешенка крупная, одномерная, до 7-9 грамм, отъединяется «сухо». Расцветка черешен темная карминная. Шкурка её изнеженная. Мякоть темного красного тона, насыщенная. Сок густо-окрашенный. Вкус мякоти сладенький. Косточка вытаскивается свободно. От заболеваний повреждение низкое. Холодоустойчивость неплохая. Скверно перевозится.

Сорт черешни СюрпризСорт черешни Сюрприз Сюрприз – очень урожайный, с «так себе» морозоустойчивостью, но превосходной засухо- и жаростойкостью. Заболеваниями повреждается незначительно. Плоды большие до 10 грамм, а плодоношение неоднородное и возникает с пятого года после высадки саженца. Сбор зрелых плодов с середины июля. Черешенка темная, гранатово-красного тона, кисловатая, с крепким вишневым благоуханием. Нужны опылители для цветков. Он неплохо выдерживает холода, но легко поражается солнцем (ожоги на коре).


Поздние сорта черешни: описание сортов


Самые запоздалые в семействе черешен сорта, требуют для созревания много суток и немало тепла. Вследствие этого и произрастают они на юге.


Сорт черешни Брянская розоваяСорт черешни Брянская розовая Брянская розовая – сорт, владеющий замедленным ростом и округленной, нормальной густоты, кроной. Листок большой, изумрудный, с отточенной верхушкой. Цветки мелкие, ярко-молочные. Плодоносит на «букетных веточках». Черешневые плоды обычной величины до 4-5 грамм, закругленные, шкурка розовощекая, мякоть канареечная, сбитая, сок неокрашенный. Плодоножка свободно изолируется. Косточка вытаскивается тяжело. Вкус медовый, сочный, не дают трещину при перенасыщении водой. Сбор июльский. Первые плоды на 5 год. Нужны опылители. Урожай неплохой и постоянный. Холодостойкость до -23. Ветви неплохо выдерживают вешнее солнышко, без ожогов. Вешние утренники, при цветении, сносит нехорошо. Выносливость к коккомикозу, клястероспориозу, монилиальному ожогу значительная. Выдерживает длинные транспортировки и не продолжительное хранение.

Сорт черешни НаполеонСорт черешни Наполеон Наполеон – высокорослая, с шаровидной кроной, большими костянками, весом до 6-8 грамм. Конфигурация черешен вытянуто-сердцевидная, окраской практически черная. Мякоть густой консистенции, кожура толстая, литая. Мякоть и сок темно-карминные. Вкус сладенький с кислинкой. Косточка стандартная, вытаскивается плохо. Лежкость в холодильниках до двух недель и хорошая транспортабельность. Плоды неплохи как свежие, так и в компотах, или переработанные на сок. Урожай - 65 килограмм. Первые плоды, на антипке, на 5-6 лето. Сорт выносливый к заболеваниям, повреждается вишневой мухой в небольшой степени.

Сорт черешни ТютчевкаСорт черешни Тютчевка Тютчевка – среднерослая, с развесистыми ветками, узкоовальными листьями, сложенными "лодочкой". Отросток черешковый короткий, слабо пигментирован. Первые плоды на 5-е лето. Черешни стандартной величины, до 7 грамм, широкозакругленной конфигурации, с рдяной, густой мякотью и светло-кровавым соком. Косточка обычная, вытаскивается трудно. Вкус симпатичный, благоухание небольшое, длительное время в дороге переносит хорошо. При большой дождливости летом могут лопаться плоды. Урожай неплохой, стабильный. Холодоустойчивость неплохая. К заболеваниям толерантен. Необходимы опылители.

Сорт черешни РегинаСорт черешни Регина Регина – среднего роста сорт, плодоношение на третье лето. Константен к заболеваниям, стужу до -25 выдерживает хорошо. Урожай неплохой, неизменный. Срок сбора один из самых запоздалых. Черешни восхитительны, темно пунцового колера, весьма большого габарита, почти 10 грамм, насыщенные, лакомые. Неплохо транспортируются на далекие расстояния. Также не осыпаются при переспевании. Не растрескиваются. Необходимы опылители. 99%