Сорта редиса

Общая характеристика сортов


Редис — из рода редьки, поэтому в первый год формирует корень, а при благоприятных условиях и сразу же зацветает. Но такие растения нельзя есть, поэтому его стараются выращивать так, чтобы не провоцировать его цветение. Знаком он людям давно, поэтому во многих странах удалось вывести многие самобытные сорта, которые различаются размером, формой и цветом корня, а ещё у них разное количество горьких веществ. Множество микроэлементов и органических соединений, при употреблении в пищу, улучшают пищеварение, а раннее появление овощей на столе хорошо укрепляет здоровье после зимы. Все сорта редиски различаются по срокам созревания. Поэтому их разделяют на три группы: ранние (21–30 дней и меньше), средние (31-38 дней) и позднеспелые (38-46 дней). Ранние и средние сорта подойдут для ранневесеннего посева, они хорошо растут при холодной погоде, а средние и поздние – для летне-осеннего выращивания. У них лучший урожай, меньше страдают от жары и хранятся до 2-3 месяцев. Лучше всего подобрать сорта так, чтобы среди них были все типы по срокам получения урожая, тогда поступление свежего редиса можно максимально продлить.


Ранние сорта редиса: описание сортов


Сорт редиса СораСорт редиса Сора Сора – это скороспелый сорт крупноплодного редиса. Начинать собирать урожай можно через 21 день от момента посева на грядку. Устойчив к низким температурам в начале вегетации. Отлично растёт в пленочных теплицах и под агроволокном. Устойчив к загущенной посадке. Количество листьев не велико, легко выдергивается из почвы, корнеплод алый яркий, без белого пятна, хвостик корешка тонкий. Вкус отменный, качество мякоти белоснежного цвета изумительное. Если не собрать вовремя, то ухудшения качества корнеплодов не происходит и даже когда они вырастут крупными, то внутри не будет пещер и пустот. Долго хранится в холодильнике. При посеве летом не стрелкуется, а малый период вегетации дает возможность до 4 урожаев в южных областях.

Сорт редиса Дайкон СашаСорт редиса Дайкон Саша Дайкон Саша – ранний сорт сладкой редьки с периодом вегетации в 40 дней до сбора урожая. Корнеплод овально-округлый и округлый, размером в 11-15 см, белого цвета, с гладкой кожурой. Мякоть сорта плотная, белая, с чудесными вкусовыми качествами. Вес одной штуки от 250 до 430 грамм. Вкус отменный. Может выращиваться в теплицах и на грядках. Урожай средний. Корнеплоды в земле хранятся два месяца, а в холодильнике один. Сорт стойкий к грибковым болезням, цветушности. Стойкий к резким изменениям климата и резкому похолоданию. Высевают в апреле и в августе. Летний посев требовательный к поливам.

Сорт редиса ЖараСорт редиса Жара Жара – очень ранний сорт. Имеет густого красного цвета корнеплоды, круглые с белой сочной и слабо-острой мякотью. Вкус отличный. Кожица тоненькая. Сорт стоек к резким колебаниям температуры может выращиваться в тоннелях из агроволокна. При летнем посеве нуждается в равномерных поливах.

Сорт редиса ДиегоСорт редиса Диего Диего – очень урожайный гибрид редиса с хорошей оплатой удобрений. Требовательный к плодородию почвы. Можно выращивать с апреля по сентябрь. Плоды крупные шаровидные до 5 см в диаметре. Темно-красный привлекательный цвет кожуры. Корнеплод стоек к механической мойке. Внутренняя структура отличная и сохраняется длительный период времени. Лист красивый темно-зеленый. Стойкий ко многим болезням. При продаже без ботвы долго остаётся сочным.

Сорт редиса ПрестоСорт редиса Престо Престо – это высокотоварный сорт, раннеспелый. Подходит как для ранневесеннего выращивания в стеклянных теплицах, так и прямо под открытым небом. До технической спелости проходит 3-4 недели. Стойкий к засухе и жаркому климату. При посеве летом не идёт «в цвет». Корнеплод округлый, хорошего вкуса, без дряблости, долгое время не теряет хорошего товарного вида.


Среднеспелые сорта редиса: описание сортов


Сорта, которым нужно чуть больше месяца на созревание, и наиболее стойкие к жаре и сухости воздуха, называются среднеспелыми. Вкус слабо-острый, могут храниться дольше ранних сортов.


Сорт редиса СаксаСорт редиса Сакса Сакса – сорт всесезонный, нетребователен к большому количеству влаги, но при долгой засухе корнеплод деревенеет. Стойкий к болезням и повреждению блошками. Форма корнеплода округло-каплевидная, цвет алый. Вкус слабо-острый, приятный. Мякоть мраморная, без пустотелости.

Сорт редиса Осенний гигантСорт редиса Осенний гигант Осенний гигант – сорт редиски, дающий урожай через месяц после посева. Имеет корнеплод удлиненной веретеновидной формы, белый, с нежным вкусом. Устойчив к болезням капустных культур, хорошо формирует однородный урожай чрез месяц после посева. Выращивается под укрытиями из агроволокна и в открытом грунте.

Сорт редиса ИлкаСорт редиса Илка Илка – сорт, которому нужно 28 дней для созревания товарной редиски, он хорошо растёт как под агроволокном, так и в поле. Редиски ярко-красные, округлой формы, диаметр не более трёх сантиметров. Мякоть белая, слабо-острая, вкусная долго не теряет высоких вкусовых качеств. При транспортировке не становится дряблым.

Сорт редиса Дуро КраснодарскоеСорт редиса Дуро Краснодарское Дуро Краснодарское – сорт среднеспелого срока созревания. Редиска округлой формы, крупная, красного цвета. Мякоть белая, очень вкусная и сочная. Вкус сладкий, без горечи. Рекомендуется для выращивания на грядках и тоннелях из агроволокна. Стойкий к болезням капустных растений. Сеют в начале апреля и в мае. Терпит загущение посевов. Используется для получения массовой продукции. Урожай хороший, стабильный. Можно убирать всё и сразу.

Сорт редиса Турнепс СамсонСорт редиса Турнепс Самсон Турнепс Самсон – этот гибрид капусты и редьки является ценным кормовым растением и пищевым продуктом. Употребляют его в течение осени и зимы. Форма корнеплодов удлиненно-бочковидная Мякоть плода беловатая, имеет слабо-острый вкус. Верх корнеплода (головка) фиолетовая или зеленовато-жёлтая. Масса столовых корнеплодов до 200г, а для кормовых целей сеют реже и убирают, когда те достигнут веса в один килограмм. Этот сорт любит прохладное лето и обилие воды. Вегетация длится около трёх месяцев от момента посева. Содержит много витаминов и микроэлементов, хорошо усваивается.


Поздние сорта редиса: описание сортов


Если от посева семян до уборки проходит более пяти недель, и корнеплоды этого редиса долго хранятся после выкопки, то такие сорта и гибриды называют поздними.


Сорт редиса Ледяная сосулькаСорт редиса Ледяная сосулька Ледяная сосулька – это позднеспелый сорт редиса для выращивания весной и летом. Корнеплоды у него белого цвета формой похожи на сосульку, длинные до 15 см. Мякоть среднеострая, вкусная. Устойчив к стрелкованию и растрескиванию плода. Предназначается для выращивания в поле и под агроволокном.

Сорт редиса Красный великанСорт редиса Красный великан Красный великан – это сорт среднепоздней редиски с вегетационным периодом около 46 дней до сбора урожая. Корнеплоды крупные, длинно-цилиндрические, красно-малиновые, весом до 80 грамм, длиной до 13 см, диаметром до 4 см. Мякоть слабо острая. Редиска хорошо хранится после уборки. Для осеннего потребления семена сеют во второй половине августа.

Сорт редиса ПремьерСорт редиса Премьер Премьер – позднеспелый сорт. Созревает через 21 день от момента посева семян в грунт. Корнеплоды округлые, розовые с белым кончиком, среднего размера и тонкой кожурой. У сорта вкусная, сочная слабоострая мякоть. Стойкий к болезням листьев и поражению крестоцветной блошкой.

Сорт редиса ВулканСорт редиса Вулкан Вулкан – сорт поздний, от посева до уборки нужно почти два месяца. Урожайность высокая, хорошо реагирует на минеральные удобрения. Корнеплоды красного цвета, размер их большой, вес до 200 грамм, хорошо и красиво нарезается. Ещё красиво выглядят в карвинге овощей. Мякоть редиса сочная, слабоострая вкусная. Сорт обладает пластичностью при выращивании в поле и хорошей сохранностью после уборки, до 4 месяцев, не теряя при этом вкусовых качеств. Устойчив к цветушности. Поэтому высевают в несколько сроков весной и в конце июля. Товарная урожайность может быть 5 килограмм с квадратного метра.

Сорт редиса Дайкон ПРИЗЕР КИТАЯСорт редиса Дайкон ПРИЗЕР КИТАЯ Дайкон ПРИЗЕР КИТАЯ – это позднеспелый сорт, которому нужно от посева до уборки 45 дней. Корнеплод у него длиной до 30 см, а вес может достигать 700 грамм. Мякоть слабоострая, вкусная, сочная. Плод не теряет свой товарный вид и хорошо храниться в холодных помещениях, около трёх недель. При регулируемом температурном режиме может храниться до пяти месяцев. Хорош в свежем виде, как компонент осенних и зимних салатов.


Лучшие сорта редиса для открытого грунта и теплиц (закрытый грунт)


Деление сортов на грунтовые и тепличные – условно и просто считают, что те сорта и гибриды, которые могут легко переносить скученность и весенний холод, имеют маленькую ботву и лучше оплачивают урожаем подкормки минеральными удобрениями, называют тепличными. Чаще всего они сверхранние и раннеспелые. Сорта стойкие к засухе, и те растения, тех сортов, которые могут оставаться в земле после созревания без потери качества называют сортами открытого грунта.