Томат Японский краб: описание сорта

среднеспелыйсрок созревания
110–⁠115дней от всходов до плодов
200–⁠350 гмасса плода
11–⁠15 кгс 1 м²
индетерминантныйтип куста

Отзыв биолога о сорте Японский краб

Японский краб — среднеспелый томат, включённый в Госреестр в 2007 году и допущенный ко выращиванию во всех регионах России с первого по двенадцатый. От всходов до плодоношения проходит 110–115 дней.

Сорт сильный крупными мясистыми плодами массой 200–350 г, отдельные достигают 800 г. Урожайность составляет 11–15 кг с квадратного метра. Мякоть сочная, сахаристая, ароматная — хороший выбор для салатов и переработки. Растения устойчивы к вирусу табачной мозаики, вершинной и корневой гнили. Слабое место — плотная бело-зелёная зона вокруг плодоножки и среднее хранение плодов. Сорт подходит дачникам всех регионов для выращивания в открытом грунте и теплице, требует подвязки и формирования.

Характеристики

Признак	Значение
Сорт или гибрид	сорт
Срок созревания	среднеспелый
От всходов до плодоношения, дней	110–115
Где выращивать	открытый грунт, теплица
Для дачи или для производства (Госреестр)	для дачи
Тип роста куста	индетерминантный
Высота куста, см	100–200открытый грунт: 150; теплица: 180
Форма плода	плоскоокруглая
Окраска зрелого плода	красный, розовый
Масса плода, г	200–350, до 800
Урожайность, кг с м²	11–15
Урожайность, кг с куста	5
Назначение	свежий, переработка, универсальный
Пасынкование	требуется
Подвязка	требуется
Устойчивость к болезням	вирус табачной мозаики, вершинная гниль
Переносит условия	стрессоустойчивый
Вкус (по описаниям производителей)	сладкий, с кислинкой
Группа по плодам	биф

Описание сорта Японский краб

Куст индетерминантный — растёт без остановки и требует подвязки. Высота в открытом грунте около 150 см, в теплице до 180 см. Растение мощное, с тёмно-зелёной листвой. Формируют в один-два ствола с обязательным пасынкованием. Первая цветочная кисть завязывается рано, всего куст формирует до пяти кистей.

Плоды плоскоокруглые, сильноребристые, особенно в первой кисти. Окраска красная или розовая, незрелый помидор зелёный с тёмно-зелёным пятном у плодоножки. Число гнёзд более шести.

Урожайность и вкус

Урожайность 11–15 кг с квадратного метра, с одного куста снимают около 5 кг. Масса плодов 200–350 г, отдельные достигают 800 г. Мякоть мясистая, сочная, сахаристая, ароматная. Назначение салатное и универсальное — используют в свежем виде и для переработки. Это биф-томат, но хранятся плоды средне.

Посев и рассада

Семена сеют на рассаду в середине марта. Пикируйте сеянцы в фазе одного-двух настоящих листьев. Рассаду возрастом 60–65 дней высаживают в фазе шести-семи листьев и одной цветочной кисти. Под плёнку высаживают в середине мая, в открытый грунт — в начале июня. Схема посадки 60×50 см, на квадратный метр размещают три растения.

Как формировать и нужно ли пасынковать

Пасынкование обязательно. Формируйте куст в один или два ствола. Растения высокие и мощные, требуют подвязки к опоре.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к вирусу табачной мозаики, вершинной гнили и корневой гнили. Растения стрессоустойчивые.

Плюсы и минусы

Плюсы: крупные мясистые плоды массой 200–350 г, отдельные до 800 г; высокая урожайность 11–15 кг с квадратного метра; сочная сахаристая ароматная мякоть; устойчивость к вирусу табачной мозаики и гнилям; допущен во всех регионах России.

Минусы: плотная бело-зелёная зона вокруг плодоножки; среднее хранение плодов.

В каких регионах допущен

Сорт допущен к использованию в 12 регионах из 12 — так записано в Госреестре (издание на 31.05.2024). Регион допуска — территория, где сорт прошёл государственные испытания; какие области входят в каждый регион.

Паспорт сорта

Оригинатор (Госреестр): ООО АГРОФИРМА «Деметра-сибирь»
Госреестр: код 9463807, включён в 2007 году