Томат Черная Красавица: описание сорта

среднеспелыйсрок созревания
110–⁠115дней от всходов до плодов
200–⁠450 гмасса плода
6–⁠8 кгс куста
индетерминантныйтип куста

Отзыв биолога о сорте Черная Красавица

Черная красавица томат — среднеспелый индетерминантный сорт для выращивания в теплице. От всходов до начала плодоношения проходит 110–115 дней, по данным отдельных источников — до 120 дней.

Сорт силён крупными плодами массой 200–450 г с необычной тёмной полосатой окраской: чёрно-фиолетовая кожица с ярко-красными полосами и боками, очень высокий уровень антоциана. Урожайность в теплице — 6–8 кг с куста. Вкус сладкий, насыщенный, с ярким томатно-фруктовым ароматом; мякоть красная или темно-малиновая, мясистая и сочная. Подойдёт тем, кто готов проводить пасынкование и подвязку высокорослых кустов — растение достигает 170–200 см в теплице и требует формирования в 1–2 или 3 стебля.

Характеристики

Признак	Значение
Срок созревания	среднеспелый
От всходов до плодоношения, дней	110–115, до 120
Где выращивать	теплица
Тип роста куста	индетерминантный
Высота куста, см	130–200теплица: 170–200
Форма плода	плоскоокруглая
Окраска зрелого плода	тёмный, полосатый
Масса плода, г	200–450, до 500
Урожайность, кг с куста	6–8теплица: 6–8
Назначение	свежий
Пасынкование	требуется
Подвязка	требуется
Переносит условия	лёжкий
Вкус (по описаниям производителей)	сладкий

Описание сорта Черная Красавица

Куст индетерминантный, растёт без остановки и нуждается в подвязке. Высота обычно 130–200 см, в теплице — 170–200 см. Требуется пасынкование. Можно вести в 1–2 или в 3 стебля. Лист простой.

Плоды плоскоокруглые с небольшой ребристостью, массой 200–450 г, отдельные помидоры — до 500 г. Окраска тёмная, полосатая: чёрно-фиолетовая кожица с ярко-красными полосами и боками. На прямых солнечных лучах плоды становятся максимально чёрными — черная окраска достигает наибольшей интенсивности. Уровень антоциана очень высокий.

Мякоть красная или темно-малиновая, мясистая, средней плотности, маслянистая, сочная. На кисти формируется 5–6 плодов. Употреблять начинают при появлении ярко-красных полос и боков на темном фоне. Помидоры могут быть лёжкими. При термической обработке чёрно-фиолетовая кожица становится бурой.

Урожайность и вкус

Урожайность в теплице — 6–8 кг с куста. Вкус сладкий, насыщенный, нежный. Аромат томатно-фруктовый, яркий. Черная красавица предназначена для употребления в свежем виде. Во время дозаривания при комнатной температуре вкус становится ещё более насыщенным.

Как формировать и нужно ли пасынковать

Пасынкование необходимо. Куст можно вести в 1–2 или в 3 стебля. Требуется подвязка из-за неограниченного роста растения.

Плюсы и минусы

Плюсы: крупные плоды массой 200–450 г, необычная тёмная полосатая окраска с высоким уровнем антоциана, урожайность 6–8 кг с куста, сладкий насыщенный вкус с ярким томатно-фруктовым ароматом, мясистая сочная мякоть средней плотности.

Минусы: требуется регулярное пасынкование и подвязка высокорослых кустов.

Паспорт сорта

Госреестр: не включён (по изданию на 31.05.2024)