Томат Севрюга: описание сорта
- среднеспелыйсрок созревания
- 110дней от всходов до плодов
- 300–500 гмасса плода
- детерминантныйтип куста
Отзыв биолога о сорте Севрюга
Томат Севрюга — среднеспелый сорт сибирской селекции для открытого грунта и теплиц. Другое название — Пудовик.
Сорт сильный крупноплодностью: масса плодов обычно 300–500 г, отдельные источники упоминают экземпляры до 1500 г. Мякоть мясистая, очень ароматная. Урожайность — до 5 кг с куста по данным производителя. О типе роста источники расходятся: оригинаторы называют сорт полудетерминантным и детерминантным, питомники и часть магазинов — индетерминантным. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплице, используется в свежем виде и для переработки.
Характеристики
| Признак | Значение |
|---|---|
| Срок созревания | среднеспелый |
| От всходов до плодоношения, дней | 110 |
| Где выращивать | открытый грунт, теплица |
| Тип роста куста | детерминантныйвстречается в описаниях: индетерминантный |
| Высота куста, см | 100–150, до 200теплица: 200; открытый грунт: 100–150 |
| Форма плода | сердцевидная |
| Окраска зрелого плода | красный, розовый |
| Масса плода, г | 300–500, до 1500 |
| Назначение | свежий, переработка |
| Пасынкование | требуется |
| Подвязка | требуется |
| Переносит условия | лёжкий |
| Вкус (по описаниям производителей) | сладкий, с кислинкой |
Описание сорта Севрюга
Севрюга — среднеспелый сорт сибирской селекции. Тип роста спорный: оригинаторы называют его полудетерминантным и детерминантным, питомники и часть магазинов — индетерминантным. Высота в теплице достигает 200 см, в открытом грунте — 100–150 см. Кусты крепкие и мощные, требуют подвязки и пасынкования.
Плоды сердцевидной формы, красной или розовой окраски. Кожица плотная, может быть слегка белесой. Масса обычно 300–500 г, у отдельных источников — до 1500 г. Мякоть мясистая, очень ароматная. Помидоры могут дозариваться не на растении.
Урожайность и вкус
Урожайность составляет до 5 кг с куста по заявлению производителя. Вкус сладкий с кислинкой, по данным одного магазина. Первые плоды могут созревать через 90–105 дней после высадки рассады на постоянное место, по данным одного магазина.
Плоды используют для употребления в свежем виде и переработки. По данным одного магазина, помидоры могут быть лёжкими.
Посев и рассада
Семена высевают в марте. Рассаду пикируют на стадии 2–3 настоящих листочков. На постоянное место пересаживают в фазе 6–7 листьев.
Сорт выращивают в открытом грунте и теплице. На 1 кв. м размещают не более 3 растений.
Как формировать и нужно ли пасынковать
Пасынкование требуется. Формируют в 1–2 стебля. Один из оригинаторов рекомендует переводить точку роста на боковой побег после 6–8 плодовой кисти.
Сорт отзывчив на регулярные подкормки и поливы. В теплице рекомендованы магниевые подкормки, в период налива плодов — калийные.
Паспорт сорта
- Госреестр
- не включён (по изданию на 31.05.2024)
- Другие названия
- Пудовик
Похожие сорта
Сорта с тем же сроком созревания, типом куста и размером плода — сначала самые спрашиваемые, затем близкие по известности.
- Вельможасреднеспелый · детерминантный · 130–600 г
- Розовый медсреднеспелый · детерминантный · 300–1500 г
- Лентяйкасреднеспелый · детерминантный · 300 г
- Сибирская тройкасреднеспелый · детерминантный · 200–350 г
- Розовый слонсреднеспелый · детерминантный · 200–800 г
- Медвежья лапасреднеспелый · детерминантный · 150–900 г
- Шапка мономахасреднеспелый · детерминантный · 600–900 г
- Хлебосольныйсреднеспелый · детерминантный · 350–600 г
- Кардиналсреднеспелый · детерминантный · 250–350 г
- Данкосреднеспелый · детерминантный · 120–500 г
- Золотые куполасреднеспелый · детерминантный · 400–800 г
- Чудо землисреднеспелый · детерминантный · 500 г
Частые вопросы
Как формировать томат Севрюга?
Формируют в 1–2 стебля. Один из оригинаторов рекомендует переводить точку роста на боковой побег после 6–8 плодовой кисти.
Проверено лаборантом. Мария И. 2026 г.
Сверено с описаниями: Агрофирма «Семена Алтая» и Агрофирма «Сибирский сад»; питомники и магазины семян. Как мы это считали.