Томат Хурма: описание сорта
- среднеспелыйсрок созревания
- 110–115дней от всходов до плодов
- 240–250 гмасса плода
- 5,8–7 кгс 1 м²
- детерминантныйтип куста
Отзыв биолога о сорте Хурма
Томат Хурма — среднеспелый сорт отечественной селекции, включённый в Госреестр в 1999 году. Допущен к выращиванию во всех регионах России — от Северного до Дальневосточного. В 2009 году получил официальный статус сорта.
Сорт силён продолжительным плодоношением до заморозков и высокой завязываемостью плодов. Урожайность достигает 5,8–7 кг с квадратного метра. Плоды крупные — обычно 240–250 г, отдельные вырастают до 500 г. В мякоти высокое содержание каротина и антиоксидантов, при этом томат подходит людям с аллергией на помидоры и рекомендуется для диетического питания. Подходит дачникам для выращивания в открытом грунте, теплице или под плёночным укрытием. Используется в свежем виде, для консервирования и переработки.
Характеристики
| Признак | Значение |
|---|---|
| Сорт или гибрид | сорт |
| Срок созревания | среднеспелый |
| От всходов до плодоношения, дней | 110–115, до 120 |
| Где выращивать | открытый грунт, теплица, плёночное укрытие |
| Для дачи или для производства (Госреестр) | для дачи |
| Тип роста куста | детерминантный |
| Высота куста, см | 70–100, до 200открытый грунт: 70–80; теплица: 150встречается в описаниях: 200 |
| Форма плода | плоскоокруглая |
| Окраска зрелого плода | жёлтый, оранжевый |
| Масса плода, г | 240–250, до 500 |
| Урожайность, кг с м² | 5,8–7 |
| Урожайность, кг с куста | 2–3 |
| Назначение | свежий, консервирование, переработка, универсальный |
| Пасынкование | требуется |
| Подвязка | требуется |
| Переносит условия | не растрескивается, лёжкий, транспортабельный |
| Вкус (по описаниям производителей) | сладкий, с кислинкой |
Описание сорта Хурма
Куст детерминантный — рост ограничен. В открытом грунте высота составляет 70–80 см, в теплице достигает 150 см. Отдельные источники указывают высоту до 200 см. Растение сильнооблиственное и слабоветвистое.
Плоды плоскоокруглой формы, среднеребристые. Окраска жёлтая или оранжевая, у плодоножки заметно зелёное пятно. Масса обычно 240–250 г, у отдельных источников — до 500 г. Плоды выровнены по размеру, внешне напоминают хурму. Мякоть нежная, сочная, ароматная. Кожица плотная. Семян очень мало, они мелкие.
Урожайность и вкус
Урожайность составляет 5,8–7 кг с квадратного метра, или 2–3 кг с куста. Сбор плодов в бланжевой спелости с последующим дозариванием увеличивает выход урожая. Недозревшие плоды дозариваются не на растении без потери вкусовых качеств.
Вкус сладкий с кислинкой, содержание органических кислот понижено. В мякоти высокое содержание каротина и антиоксидантных веществ. Назначение салатное, универсальное — томат используют свежим, консервируют и перерабатывают. Сорт рекомендуется для диетического питания и подходит людям с аллергией на томаты.
Посев и рассада
Томат выращивают рассадным способом. Семена высевают в марте — конце марта или начале апреля. Посев проводят за 50–60 дней до высадки на постоянное место. Оптимальная температура прорастания семян 23–25 °C.
Пикировку проводят в фазе первого настоящего листа. Рассаду высаживают в грунт в конце мая — начале июня по схеме 40×40 см или 40×50 см, размещая 3 растения на квадратный метр.
Как формировать и нужно ли пасынковать
Сорт требует пасынкования и подвязки. В открытом грунте растение формируют в 2 стебля, в теплице — в один стебель.
Плюсы и минусы
Плюсы сорта: продолжительное плодоношение до заморозков, крупные плоды массой 240–250 г (до 500 г), высокая завязываемость, урожайность 5,8–7 кг с квадратного метра. Высокое содержание каротина в плодах. Подходит для людей с аллергией на томаты. Допущен к выращиванию во всех регионах России.
В каких регионах допущен
Сорт допущен к использованию в 12 регионах из 12 — так записано в Госреестре (издание на 31.05.2024). Регион допуска — территория, где сорт прошёл государственные испытания; какие области входят в каждый регион.
Паспорт сорта
- Оригинатор (Госреестр)
- ООО «Селекционно-семеноводческая фирма»ГИСОК"
- Госреестр
- код 9803378, включён в 1999 году
- Оригинальное название
- Persimmon
- Другие названия
- Персимон
Похожие сорта
Сорта с тем же сроком созревания, типом куста и размером плода — сначала самые спрашиваемые, затем близкие по известности.
- Настенькасреднеспелый · детерминантный · 126–300 г
- Етина Матьсреднеспелый · детерминантный · 90–230 г
- Кулемасреднеспелый · детерминантный · 170–250 г
- Петруша огородниксреднеспелый · детерминантный · 150–200 г
- Сибирский карликсреднеспелый · детерминантный · 120–180 г
- Гигантсреднеспелый · детерминантный · 150–200 г
- Званый вечерсреднеспелый · детерминантный · 125 г
- Любовь F1среднеспелый · детерминантный · 180–250 г
- Толстый боцмансреднеспелый · детерминантный · 140–180 г
- Хапинет F1среднеспелый · детерминантный · 144–175 г
- Санькина любовьсреднеспелый · детерминантный · 130–140 г
- Дикий Фредсреднеспелый · детерминантный · 200–250 г
Входит в подборки: Среднеспелые сорта, Для дачи и огорода.
Частые вопросы
Как формировать томат Хурма?
В открытом грунте сорт формируют в 2 стебля, в теплице — в один стебель. Растение требует пасынкования и подвязки.
Проверено лаборантом. Мария И. 2026 г.
Сверено с описаниями: Госреестр селекционных достижений (Госсорткомиссия), том 1 «Сорта растений», на 31.05.2024, код 9803378; Агрофирма «Аэлита», Агрофирма «Гавриш», Агрофирма «Семена Алтая», Агрохолдинг «Поиск» и книга «Самые урожайные сорта любимых овощей» (Власенко); магазины семян. Как мы это считали.